压实主体责任！三亚强化校园及接待单位食品安全监管，严防风险隐患
10月24日，三亚市市场监管局党组成员、副局长黄泽和，市食品药品安全保障服务中心主任袁航、综合事务服务中心主任牛莎带队到中国人民大学三亚附属中学开展校园食品安全专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
食品安全
益阳市举办食品安全国家标准宣贯暨数字标签推广应用培训 助力食品安全数字化升级
10月27日，益阳市市场监督管理局、市卫生健康委员会共同举办《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）宣贯暨数字标签推广应用工作培训。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
市场监管总局来川调研食品安全工作
近日，市场监管总局食品抽检司司长卫国锋率队来川调研指导食品安全工作。省市场监管局副局长欧海林一同调研。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
24小时后厨直播+现炒现做！七鲜小厨让外卖食品安全“看得见”
当各大外卖平台仍在用“0元购”“满18减18”的恶性补贴争夺市场时，京东选择了一条截然不同的破局之路——推出品质餐饮合营制作平台七鲜小厨，“标配”24小时后厨直播，用“现炒现做+透明厨房”从源头上筑牢食品安全防线，为消费者解决“用20元吃饱吃好”的核心需求。
十三届全国政协常委、市场监管总局原副局长马正其：食品安全离不开社会各界共同努力
10月16日上午，以“强化食安监管信息互联共享 赋能食品产业高质量发展”为主题，由中国食品安全报社、新疆维吾尔自治区市场监督管理局联合主办的第十二届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（新疆）大会在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市举行。
中国常驻联合国粮农机构原大使、原农业部农产品质量安全监管局局长、农业农村部原总师广德福：以全球视野看食品安全与产业发展
10月16-17日，由中国食品安全报社、新疆维吾尔自治区市场监督管理局联合主办的第十二届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展（新疆）大会在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市举行，大会以“强化食安监管信息互联共享 赋能食品产业高质量发展”为主题。市场
死猪加工产业链调查：暴利驱动下的食品安全黑洞
当你在菜市场挑选排骨时，是否想过那块粉嫩的猪肉可能经历过一场"死亡之旅"？近日广东罗定肉联企业露天堆放死猪的视频引发轩然大波，画面中运输车满载死猪、企业内持续堆放的场景，撕开了病死猪肉黑色产业链的冰山一角。
食品安全法治体系基本形成实施成效显著
食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关中华民族未来。食品安全法于2009年颁布实施，2015年进行了全面修订。本次食品安全法执法检查，是该法实施以来全国人大常委会开展的第四次检查。
秋冬食品安全，一盯到底！
“同学们，你们知道如何选择安全健康的食品吗？”“谁知道什么是‘三无’食品？”房山区市场监管局良乡所工作人员走进官道中心小学开展食品安全宣传活动，用有趣的展板、生动的讲解和互动游戏，带孩子们学习了“三无”食品、过期食品的危害，引导大家养成饭前洗手、不吃生冷食物等
名为臭宝却真成臭宝，螺蛳粉内暗藏脚趾甲与烟头，究竟是何原故
由此类产品衍生出的品牌众多，其中该行业的首领企业也是众所周知的那么几家，而近期被爆出有食品安全健康的这一品牌就在其中。
聚焦“AI+”智治 共筑舌尖安全|浙江省网络餐饮食品安全治理暨“AI+非现场监管” 现场推进会在温州召开
为进一步总结网络餐饮食品安全治理经验，推广创新监管模式，提升基层监管效能，10月22日，全省网络餐饮食品安全治理暨“AI+非现场监管”现场推进会在温州成功召开。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
永新县联合开展“千人万人看食堂”活动 共筑校园食品安全防线
为进一步强化校园食品安全监管，构建校园食品安全协同监督机制，近日，永新县市场监管局联合县教体局等县食药安委成员单位共同举办“千人万人看食堂”开放日活动。学生家长、人大代表、政协委员及相关职能部门代表共150余人参加活动。……（世界食品网-www.shijies
赤峰松山区市场监管局开展网络餐饮食品安全专项检查
为持续规范网络餐饮服务经营秩序，积极回应社会各界对外卖食品安全的关切，全力守护群众“舌尖上的安全”，近日，松山区市场监管局执法人员深入“上海城”等重点区域组织开展了网络餐饮食品安全专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
赤峰敖汉旗市场监管局组织召开幼儿园、民办学校食品安全工作会议
为进一步强化学校（幼儿园）食堂食品安全监管，提升校园食品安全治理水平，按照食品安全“雷霆行动”工作部署，10月22日，敖汉旗市场监管局联合旗教育局，组织召开了全旗幼儿园、民办学校食品安全工作会议。旗市场监管局、旗教育局工作人员，全旗幼儿园和民办学校主要负责人、
加快建立健全内部报告奖励机制 筑牢食品安全内部防线
近日，重庆渝中区市场监督管理局召开食品安全风险隐患内部报告奖励机制培训会，辖区内大型餐饮单位、餐饮连锁企业总部以及网络食品交易平台等120余名食品安全管理人员参加，进一步激活市场主体内部风险防控的“神经末梢”，筑牢食品安全的内部防线。……（世界食品网-www.
赤峰元宝山区市场监管局联合区教育局开展幼儿园食品安全专项检查
为进一步压紧压实校园食品安全主体责任，切实保障幼儿饮食安全与身体健康，近日，元宝山区市场监管局联合区教育局组成联合检查组，对辖区内幼儿园食堂开展食品安全专项检查，为幼儿健康成长保驾护航。
漳州市食安办召开2025年前三季度食品安全风险交流会商会议
为加强食品安全风险信息交流，科学评估全市食品安全形势，10月23日，市食安办组织召开2025年前三季度食品安全风险交流会商及形势分析会。市食安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长沈洪坤主持会议并讲话。市食安委有关成员单位业务工作负责人，食品安全专家委员会、食
太原尖草坪区市场监管局：精准施策筑牢校园食品安全防线
为切实守护校园“舌尖上的安全”，近期，尖草坪区市场监管局聚焦学校食堂管理关键环节，组织开展食品安全检查行动，通过靶向发力、精准监管，进一步夯实校园食品安全管理基础，全面筑牢校园食品安全防线。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
市场监管总局发布蛋制品生产许可审查细则（2025版）
近日，市场监管总局发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》（以下简称《细则》）。《细则》着重在三方面进行修订完善。一是按照法律法规的新规定、食品安全国家标准的新要求，进一步明确蛋制品企业生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检
尚德守法 共享食安——肥城市老城街道开展2025年食品安全宣传周活动
为普及食品安全知识，强化辖区食品经营者的主体责任意识，营造“人人关心、人人参与、人人受益”的食品安全社会共治氛围，近日，肥城市老城街道联合市场监管所围绕“尚德守法 共享食安”主题，开展食品安全主题宣传活动，传递食安知识与责任理念。